Inovasi dalam bisnis kuliner adalah kunci untuk terus bertahan dan berkembang di tengah persaingan yang ketat. Salah satu cara cerdas untuk menambah daya tarik usaha kopi atau dessert Anda adalah dengan menghadirkan menu baru yang unik dan menggoda selera. Salah satunya adalah Affogato — sajian elegan yang memadukan hangatnya espresso dengan lembutnya es krim vanila. Kini, Anda bisa menyajikan affogato dengan kualitas premium menggunakan Mesin Soft Ice Cream Tomori TIM-ST16ERLW Table Top.

Affogato: Perpaduan Sederhana, Rasa Luar Biasa
Affogato bukan sekadar minuman atau dessert. Ia adalah pengalaman. Ketika espresso panas disiramkan ke atas es krim dingin, terciptalah sensasi kontras yang kaya rasa: pahit, manis, creamy, dan hangat sekaligus. Menu ini semakin populer di berbagai kafe karena tampilannya yang Instagramable dan rasanya yang tak terlupakan.

Namun, kunci dari affogato yang sukses terletak pada kualitas es krim. Es krim harus lembut, tidak cepat meleleh, dan memiliki rasa yang halus — semua ini bisa dicapai dengan Tomori TIM-ST16ERLW.

Mesin Es Krim Premium dalam Desain Ringkas
Mesin Tomori TIM-ST16ERLW Table Top adalah solusi cerdas untuk usaha yang membutuhkan efisiensi ruang tanpa mengorbankan performa. Meski berukuran ringkas, mesin ini mampu memproduksi hingga 16 liter es krim per jam — kapasitas besar dalam tubuh yang ramping.

Beberapa fitur unggulan mesin ini:
1. Air Pump Berkualitas Tinggi untuk es krim yang lebih ekspansif dan creamy
2. Sistem Pre-Cooling untuk menjaga kesegaran bahan baku
3. Kompressor Cryogenic dari Embraco, Brazil dengan daya 3/4 HP
4. Touchscreen 7 inci beresolusi tinggi dari GSR, Italia
5. Beater stainless steel dari Nippon, Jepang — memastikan hasil adukan halus dan konsisten
6. Fitur One Key Defrosting untuk kemudahan pembersihan
7. Dimensi ramping: hanya 210x554x740 mm dengan bobot 45 kg, sangat cocok untuk penggunaan di area terbatas

Dengan hopper 6L dan silinder 1.2L, Anda dapat menyimpan bahan dalam jumlah cukup dan menjaga kualitas pendinginan dengan performa -25°C. Seluruh sistem didukung oleh refrigerant R404A dari Chemours, USA, yang terkenal efisien dan ramah lingkungan.

Peluang Usaha di Balik Menu Affogato
Menambahkan menu affogato bukan hanya soal mengikuti tren. Ini adalah strategi untuk memperluas segmen pasar Anda.
Menu ini bisa menyasar:
- Penikmat kopi yang ingin pengalaman baru
- Pecinta dessert kekinian
- Konsumen muda yang mencari produk visual dan bisa dibagikan di media sosial

Dengan Tomori TIM-ST16ERLW, Anda bisa memproduksi es krim lembut secara konsisten dengan biaya operasional yang efisien dan daya listrik hanya 1150 W (220V/50Hz).

Jika Anda ingin memperkaya menu usaha kopi atau dessert Anda, Affogato adalah pilihan cerdas. Dan untuk menghadirkan affogato yang sempurna, diperlukan mesin es krim yang tangguh, hemat ruang, dan berkualitas tinggi — semua itu ada pada Tomori TIM-ST16ERLW Table Top.

Buka menu baru, buka peluang baru. Kini saatnya Anda hadirkan rasa yang tak terlupakan di setiap cangkir affogato.
Pembelian resmi hanya melalui PT Indotara Persada.
Dapatkan garansi listrik selama 12 bulan serta layanan aftersales yang profesional dan terpercaya untuk memastikan kelancaran operasional bisnis Anda.